Come accennato all'inizio, le amarene sotto spirito sono molto alcoliche . 2 5 . ACQUISTO Per riconoscere quella di miglior qualità verificare che il colore sia rosso scuro e la durezza consistente. Quando sarà quasi completamente montata aggiungete il latte condensato 3. e continuate a montare fino ad ottenere un composto denso ed omogeneo 4. Lavate le amarene in acqua fredda poi trasferitele in un colapasta e fatele sgrondare bene bene. PRODOTTO: Deliziosa Confettura di Amarene con il 55% di frutta IQF qualitativo in un elegante vaso dalla forma tondeggiante con frutta in rilievo,1 vaso x 620 g CARATTERISTICHE: Frutta accuratamente selezionata e lavorata per preservarne tutte le caratteristiche organolettiche (colore, sapore, profumo) e le qualità nutrizionali Una volta sciroppate, le amarene possono essere usate in molte ricette. A questo punto, toglile dalla pentola (sempre usando la schiumarola) e continua a far bollire lo sciroppo per altri 15 minuti, poi spegni il fuoco e lascia intiepidire. 13 Giugno 2017 Ultimo aggiornamento: 13 Giugno 2017 alle 16.16 Alterniamo i due ingredienti fino all'orlo del barattolo ed aggiungiamo il Rum. Procurati yogurt greco, frutta sciroppata e. leggi la ricetta del semifreddo alle amarene è tanto semplice quanto golosa. Amarene sciroppate al sole Forse non tutti lo sanno, ma le amarene sciroppate si possono preparare anche sfruttando i raggi del sole. Ingredienti: zucchero, amarene, sciroppo di glucosio, acqua, succodi amarena (4%), acidificante acido citrico, aromi, colorante antocianiestratti da vegetali. Metti le amarene in vasetti di vetro per conserve (precedentemente sterilizzati e non troppo grandi) e coprile con lo sciroppo. Denominazione di vendita: Amarene sciroppate Quantità: 200 g Origine: Italia, prodotto e confezionato da Azienda Agricola Giorgio Donati, Porotto (FE) Confezionamento: Vasetto di vetro Scadenza: 2 anni dalla data di confezionamento Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto consumare entro 6 giorni Lava bene le ciliegie, quindi elimina tutti i piccioli. Amarene sciroppate: procedimento. Gli amaretti con amarene con sciroppo, una deliziosa variante dei tipici pasticcini all'italiana, che prevede l'aggiunta di golose amarene sciroppate. MATURAZIONE STAGIONATURA DEL PRODOTTO: 40 giorni. Prima di passare alle informazioni sulla conservazione delle amarene sciroppate è bene chiarire ciò che concerne il rischio botulino. 250g di prodotto nel vasetto di vetro richiudibile, per garantire la conservazione dopo l'apertura. MATURAZIONE STAGIONATURA DEL PRODOTTO: 40 giorni. Sono lavorate artigianalmente. fiore di loto: significato tatuaggio November 9, 2021 fitosteroli quali sono . Le amarene sciroppate sono una deliziosa conserva, utilizzata per decorare dolci, gelati, dessert, gelati all'amarena e per guarnire le zeppole alla crema, pancake o graffe; una volta consumate le amarene, lo sciroppo è ottimo per preparare bevande dissetanti all'amarena. Le amarene sciroppate si possono fare in casa senza problemi, basta seguire una semplice e antica ricetta. Questa tecnica può essere utilizzata chiaramente solo dopo aver. Rimuovere il picciolo ed il nocciolo (puoi anche tenerlo, ma togliendolo il risultato finale è più buono). Ideali per decorare yogurt, mousse, gelati, cocktails, dolci e torte. # celiachia # gluten free # analcolico # fatta in casa. amarene sciroppate conservazione. Le conserve fatte in casa, se non opportunamente trattate, possono essere pericolose a causa dello sviluppo della tossina botulinica che, se ingerita, può essere addirittura fatale per i più piccoli. Le amarene sciroppate, oltre che un prodotto molto gustoso da conservare nella propria credenza, sono . Amarene sciroppate: procedimento. 1 kg di amarene snocciolate. Al posto delle ciliegie, di qualsiasi varietà, potete anche decidere di utilizzare delle amarene. Prima di passare alle informazioni sulla conservazione delle amarene sciroppate è bene chiarire ciò che concerne il rischio botulino. Si inizia privando le ciliegie del piccolo per poi inserirle in vasetti.Una volta riempiti con acqua bollente e zucchero, questi devono essere . Allora continuate a leggere: Lavate le amarene, privatele del picciolo e del nocciolo (conservando il liquido sprigionato) e fatele asciugare completamente. Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Salse, . e le nostre amarene sciroppate sono pronte e vanno conservate in luogo buio e asciutto per 15 giorni prima di essere utilizzate. È consigliabile mangiarle . Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare in breve tempo. Per prima cosa potete tranquillamente conservare le amarene sciroppate all'interno di barattoli in vetro ermetici pieni di grappa. il succo di 1 limone. La pizza Margherita. Se aumentate la dose a un chilo di amarene dovrete utilizzare 500 grammi di zucchero. fiore di loto: significato tatuaggio November 9, 2021 fitosteroli quali sono . territorio = TUTTE Abbiamo visto come conservare con l'alcol puro le amarene appena colte e non trattate con la facile e sicura ricetta della nonna, ma se non gradite l'alcol potete preparare senza alcuna difficoltà e con una ricetta altrettanto semplice le gustose amarene sciroppate.. Da provare anche il liquore di more e per un esempio del procedimento di . Se non desiderate rinunciare a questo genere di conserva quindi vi consigliamo di provare le cileigie sciroppate , perfette anche per i più piccoli. Conservare le amarene - Ricetta senza alcol. 0/5 (0 Reviews) Iscriviti alla newsletter di Primo Chef per scoprire le nuove ricette, i consigli e le novità. 500 g di zucchero vanigliato. PERIODO DI LAVORAZIONE: Da maggio a settembre. Conservare le amarene è semplice e poco impegnativo, utilizzando solo amarene e zucchero, ed aromi a piacere. Prendete uno stampo alto del diametro di 22 cm, foderatelo con carta forno oppure imburratelo e infarinatelo bene. Preparazione della bibita: Dosaggio a piacere. Trascorsi i 15 minuti, metti nella pentola anche le amarene e falle cuocere nel succo per 7-8 minuti. ingredienti: 2 kg di amarene. Capovolgiamo a testa in giù in modo che si sciolga lo zucchero e per controllare che non ci siano perdite di liquidi. Prendete circa metà impasto, rivestitene il fondo dello stampo compattando con le mani e livellando con . Spatola acquista. Trascorso il tempo, conservate le amarene sciroppate al sole in un luogo fresco e buio, perché mantengano le loro proprietà. Amarene e ciliegie sciroppate al sole. Prendiamo le nostre amarene, ora asciutte, e in una . Particolarmente apprezzate sono le amarene sciroppate in quanto la sciroppatura, che è un procedimento che serve a conservare più a lungo il frutto, grazie allo zucchero, riduce il sapore acido proprio dell'amarena. Le coltiviamo in Molise, senza trattamenti chimici. amarene sciroppate conservazione. glassa lucida all'amarena: Portare ad ebollizione le amarene ancora surgelate con il loro sciroppo e gli zuccheri; In un bricco graduato inserire massa di gelatina, burro e versare all'interno la soluzione calda. Unite le amarene e fare bollire il tutto per 10 minuti. Vorreste realizzarle seguendo questa procedura? Già, perché come tutte le conserve fatte in casa, anche le amarene non sono esenti da tale pericolo. Metti le amarene in vasetti di vetro per conserve (precedentemente . Una volta aperte invece si consiglia di consumarle nel giro di qualche giorno e comunque conservarle in frigorifero. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Come preparare il Gelato facile all'amarena. 1,5 kg di zucchero semolato. Le amarene sciroppate si conservano per circa 6 mesi. lavate le amarene e mettetele a sgocciolare in un colapasta, poi rovesciatele sopra ad un canovaccio di cotone pulito e con un'altro canovaccio tamponatele delicatamente in modo da asciugarle in meglio possibile. Conservazione delle ciliegie sciroppate. Trascorso il periodo di esposizione al sole le amarene allo sciroppo vanno conservate in frigo e durano per qualche mese. Per tutti i prodotti di pasticceria e cioccolateria destinati alla conservazione in banco frigo. Caratteristiche. Se vuoi, . Le nostre amarene sono candite in sciroppo. Per un risultato spettacolare utilizzate amarene biologiche, alla giusta maturazione e senza difetti. SENZA GLUTINE. Riponete le amarene sciroppate in dispensa, in un luogo fresco e buio, per almeno un mese prima di servirle. Le amarene sciroppate sono facili da preparare, anche se richiedono un po' di tempo, e ti faranno fare sempre bella figura con i tuoi ospiti, anche da sole. Lava 1 kg di amarene e asciugale con cura. Amarene Precandite in Sciroppo 600 gr. Torta soffice yougurt e amarene. Accendete il forno a 180°C. Dolce di sfogliatine con crema al formaggio e amarene. . Trascorso il tempo le amarene sciroppate al sole vanno conservate in un luogo fresco e buio, meglio se in frigo. . Delle amarene sciroppate è usato anche il sugo. 25 3,2 Molto facile 20 min Kcal 79 . Portale a bollore, tenendo il fuoco piuttosto dolce. Cestello acquista. Da Wikipedia, l'enciclopedia libera. In particolare le visciole hanno la caratteristica, proprio perché particolarmente aspre, di mantenere una bella freschezza anche dopo che sono state sciroppate. Potete conservare le amarene sciroppate al sole tranquillamente per tutto l'anno, ammesso che ci arrivino! È una pianta che si adatta bene ad ogni tipo di clima e che non ha bisogno di particolari attenzioni per crescere. I barattoli con le Amarene sciroppate vanno conservati in un luogo fresco e al riparo dalla luce per qualche mese. Il modo migliore per conservare le tue amarene è sistemarle in un luogo fresco e buio. La pianta delle amarene ama l'esposizione al sole, resiste bene alle basse temperature ed alla . PIZZA DI CREMA E AMARENA. Amarene sciroppate coltivate in Basilicata, denocciolate a mano e conservate in acqua, zucchero e succo di limone. Home ospedale dei bambini ronchettino brescia amarene sciroppate conservazione. Adatte per l'alimentazione Vegetariana e Vegana. Otterrete così uno sciroppo che garantirà un'eccellente conservazione. Mi raccomando di conservare le amarene sciroppate in un luogo fresco, asciutto e devono essere al riparo dalla luce. CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti luminose. Mettete gli albumi in una bastardella, trasferitela su fuoco bassissimo, aggiungete 90 g di zucchero a velo vanigliato e iniziate a sbattere con una frusta a bagnomaria. Amarene sciroppate qualità nera (come le mie) ecco a voi la ricetta di famiglia: 1 kg di amarene mature ma non molli (sane!) ipasticcinidinina. Home ospedale dei bambini ronchettino brescia amarene sciroppate conservazione. Le ciliegie sciroppate sono una conserva preparata con acqua e zucchero che permette di conservare le ciliegie e di preservarne il gusto e il colore. Le nostre Amarene Sciroppate sono dolci, dal gusto molto particolare ed aromatico. 2 5 Conservazione. L'invenzione delle pesche sciroppate è riconducibile alla necessità di prolungare la conservazione dei frutti maturi, eccessivamente disponibili in un ristretto periodo di tempo. Ricetta Sciroppo di amarene di occhidimandorla. Si otterrà uno sciroppo che ne permetterà la conservazione. Continuate la cottura dello sciroppo per 15 minuti. I vasetti vanno agitati delicatamente ogni tanto e, per permettere una macerazione uniforme, conviene che lo capovolgiate ogni tanto. CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti luminose. Il giorno dopo scolate le amarene dal loro succo, trasferitele in un contenitore e riunite il succo in una casseruola per farlo bollire per una decina di minuti. Cerca di non lasciare spazi vuoti e, se vedi delle bolle d'aria, batti il fondo dei vasetti sul piano di lavoro per eliminarle. Le trasformiamo in un piccolo laboratorio artigianale. PERIODO DI LAVORAZIONE: Da maggio a settembre. Procedimento. 1 kg di amarene di Trofarello; 100 g di zucchero bianco; 500 ml di acqua; Preparazione. Iniziamo dal lavare le amarene e dal privarle del nocciolo. Aggiungi anche lo zucchero. La Campania può vantare una delle tradizioni culinarie più antiche, oltre che più ricche, dell'intero panorama gastronomico mondiale. Trascorso il tempo le amarene sciroppate al sole vanno conservate in un luogo fresco e buio (io le conservo in frigo per maggior cautela) - AMARENE SCIROPPATE CON COTTURA Ingredienti: 1 kg di amarene; 750 g di zucchero; Procedimento: Lavare le amarene e asciugarle con un panno pulito Amarene sciroppate Il giorno dopo scolate le amarene dal loro succo, trasferitele in un contenitore e.Prendere le amarane pulite e denocciolatele, aggiungete lo zucchero, mescolate, coprite e lasciate riposare una notte. Le ciliegie sono più grandi, mentre le amarene più piccole. Oggi vi presentiamo una ricetta per portare anche voi, sulle vostre tavole, questo prodotto nostrano così peculiare: le amarene sciroppate. AMARENE SCIROPPATE. Cucina campana. Origine: Europa. Una volta aperto il barattolo può essere conservato in frigo per 3-4 giorni. Abbiamo visto come conservare con l'alcol puro le amarene appena colte e non trattate con la facile e sicura ricetta della nonna, ma se non gradite l'alcol potete preparare senza alcuna difficoltà e con una ricetta altrettanto semplice le gustose amarene sciroppate.. Da provare anche il liquore di more e per un esempio del procedimento di . Una volta pronte, poggiamole su di un canovaccio pulito e lasciamole asciugare. Le ciliegie sciroppate si possono conservare fino a 3 . 1 bacca di vaniglia. Già, perché come tutte le conserve fatte in casa, anche le amarene non sono esenti da tale pericolo. Nell'eliminare il nocciolo, se possibile, cerchiamo di recuperare, in una ciotola, il succo stesso delle amarene. Trascorsi i 40 giorni di macerazione, ricordate di conservare le vostre amarene sciroppate in un luogo fresco e buio. 1 kg di zucchero. Hanno un sapore più deciso e sono più sode . Conservazione. . La frutta sciroppata di Amarene è un prodotto naturale, derivato dalla lavorazione di frutta interamente coltivata nei terreni aziendali, senza l'utilizzo di aditivi, conservanti, coloranti e senza . Sono due frutti diversi. Il procedimento rimarrà il medesimo ed il risultato che otterrete sarà comunque ottimo e davvero irresistibile. In cucina, le amarene sciroppate si utilizzano prevalentemente come dessert, talvolta accompagnate da panna montata e/o liquori e/o scaglie di cioccolato e/o biscotti - anche sbriciolati. Scegliete 2 kg circa di amarene ben mature, pulitele, eliminate il picciolo, il nocciolo ed anche quelle che dovessero presentare un inizio . Seguendo la medesima ricetta, puoi preparare le amarene sotto grappa o al rum, sostituendo uno dei due liquori all'alcol base non aromatizzato. Colate le amarene del composto, riponetele nei vasetti aggiungendo lo sciroppo il tanto che basta per coprirle e aggiungete un cucchiaio di alcool puro per mantenerne la conservazione. Riprendete il restante panetto e i ritagli di pasta 31, stendetelo con il mattarello sempre a 3 mm di spessore 32 e ricavate delle strisce larghe circa 1 cm 33. Ingredienti. Ancora oggi in diverse città dell'Isola sopravvive questa tradizione: ecco come farle. Trascorsi i 40 giorni, lavate i vasetti esternamente con solo acqua, asciugateli e riponeteli in un luogo buio e fresco. Esistono molte varietà di amarene che si differenziano per il diverso grado di acidità: Come per ogni frutto, per poterlo conservare e assaporare oltre la sua stagione, si ricorre alla preparazione di conserve. Cosiglio: Per realizzare l'effetto sottovuoto funzionale a una lunga conservazione, capovolgete per 15 minuti i barattoli subito dopo averli riempiti con le amarene sciroppate. È ottimo da versare su gelati o da aggiungere a vari drink. Un dolce davvero soffice grazie all'utilizzo dello yogurt. Adesso prelevate le amarene e sistematele all'interno dei vasetti di vetro sterilizzati. Iniziamo dal lavare le amarene e dal privarle del nocciolo. Se pensate di conservare per lungo tempo vi consiglio di sterilizzare i vasetti di amarena. Amarene sciroppate. Una volta pronte, poggiamole su di un canovaccio pulito e lasciamole asciugare. Le varietà del ciliegio acido. Vedere il prezzo. Per scongiurare del tutto il rischio di formazione del botulino, scegli, in ogni caso, un alcol alimentare distillato e dalla gradazione non inferiore ai 90° (meglio 95°). Molto diffuso è il metodo delle amarene sciroppate al sole. Continuate la cottura dello sciroppo per 15 minuti. Conservare le amarene è semplice e poco impegnativo, utilizzando solo amarene e zucchero, ed aromi a piacere. Amarene sotto zucchero e rischio botulino. Frutta di primissima scelta immersa in sciroppi di canditura dal sapore penetrante e squisito. loti64. Le amarene sciroppate sono una deliziosa conserva, utilizzata per decorare dolci, gelati, dessert, gelati all'amarena e per guarnire le zeppole alla crema, pancake o graffe; una volta consumate le amarene, lo sciroppo è ottimo per preparare bevande dissetanti all'amarena. Lo sciroppo di amarene si conserva in frigorifero per un paio di mesi. Le vostre amarene sciroppate sono pronte! Si otterrà uno sciroppo che ne permetterà la conservazione. Si consiglia, prima di consumarle, di fare riposare le amarene sciroppate almeno una decina di giorni, così da insaporirle. Man mano che passa il tempo le amarene acquistano maggiore dolcezza e sapore. Uno dei modi è sotto sciroppo con un procedimento veloce e del tutto naturale, che preserva sia il sapore sia il colore del frutto. Scorze di arancia candite Trascorso questo tempo versate lo sciroppo ottenuto all'interno dei vasetti, sulle amarene, fino ad un cm dal bordo. Conservazione. Appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Ciliegie sciroppate Come conservare le ciliegie per gustarle anche durante i mesi freddi o impiegarle in golosi dolci? Le amarene si consumano tal quale; lo sciroppo si allunga con acqua e si usa in estate per bevande fresche e dissetanti. Prendiamo le nostre amarene, ora asciutte, e in una . Prelibatezze gastronomiche divenute universali, nate da una terra rinomata sin dall'antichità per le sue particolari caratteristiche . Da conservare per le colazioni invernali la confettura di amarene si spalma sul pane tostato, mentre per una merenda energica è perfetto il budino di semolino con amarene e albicocche secche, che piacerà anche ai bambini. Hanno "più o meno" lo stesso obbiettivo anche le marmellate e le confetture, le gelatine , la frutta candita o canditi - ad esempio i cedrini - e quella disidratata. Le amarene sciroppate si conservano in dispensa fino a un anno. Conservare le amarene - Ricetta senza alcol. Scopri i supermercati presso cui puoi acquistare Naturera Amarene Sciroppate Confezione 880 G con Everli, fai la tua spesa online e ricevila a casa in giornata. Come conservare il prezzemolo sott'olio. Unite le amarene e fare bollire il tutto per 10 minuti. Colare in stampo, conservare per 10 minuti a + 4 ° e poi abbattere in negativo il prodotto. Una volta aperto il barattolo, va conservato in frigo per 3-4 giorni. Trascorso questo tempo versate lo sciroppo ottenuto all'interno dei vasetti, sulle amarene, fino ad un cm dal bordo. Con le amarene sciroppate possiamo guarnire dolci, condire pancake o waffel, provate a versarle su un gelato alla crema quando viene l'estate. Coprire il contenitore e lasciare macerare le amarene nello zucchero per circa 24 ore, girando di tanto in tanto il tutto per far sciogliere lo zucchero perfettamente; Dopo 24 ore versare l'alcool e lasciare macerare per altre 12 ore; Terminato il tempo invasare le amarene ben coperte dallo sciroppo che si sarà formato, conservare in luogo asciutto e fresco Riepilogando, le caratteristiche delle nostre amarene: sono coltivate a Bonefro, un piccolo paese del Molise; sono maturate al sole e non in serra; Semifreddo alle amarene. Amarene semicandite Amarene denocciolate e cotte in sciroppo leggero di canditura per mantenere l'acidità e la fragranza tipica dell'amarena. Print. Per la preparazione di questa conserva sono necessari solo zucchero semolato e amarene fresche, la cui maturazione avviene tra i mesi giugno e luglio, facendo di questa conserva una ricetta estiva. Le amarene, frutto con proprietà antiossidanti, sono prodotte dell'albero Prunus cerasus. Nell'eliminare il nocciolo, se possibile, cerchiamo di recuperare, in una ciotola, il succo stesso delle amarene. Amarene Sciroppate Siciliane, ricetta antica sempre attuale. La ricetta è facilissima, ma ricordiamo sempre che i vasetti per la conservazione delle tue amarene sciroppate dovranno essere correttamente sterilizzati. Dopo aver mescolato bene per farlo sciogliere, aggiungi anche le ciliegie. Ingredienti: Amarena, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio e succo di limone Senza PECTINA Senza l'aggiunta di additivi coloranti e conservanti. amarene o ciliegie 1 kg; zucchero 2 kg ; 1 o più barattoli sterilizzati; Lavare con cura le amarene o le ciliegie rosse e sode (io scelgo quelle più scure, simili alle amarene anche come gusto). In questo caso il frutto viene semplicemente coperto di zucchero e conservato al sole per circa 40 giorni, aspettando che lo zucchero si sciolga in modo naturale. Conservazione. Frutta sciroppata: come usarla in cucina e abbinamenti Scolate le amarene dal loro sciroppo di conservazione 29 e adagiatele in ordine sparso sulla crema 30. L'abbinamento delizioso è tra amarene e cioccolato: provale in una torta o segui la nostra ricetta dei brownies alle amarene. Lavare le amarene e farle asciugare al sole, in una capace terrina denocciolarle (facendo ricadere il succo dentro, questa è la parte più fastidiosa . Le ciliegie sciroppate sono una conserva preparata con acqua e zucchero che permette di conservare le ciliegie e di . Adesso prelevate le amarene e sistematele all'interno dei vasetti di vetro sterilizzati. Ti potrebbe interessare : Aneletti al forno alla siciliana. È anche possibile distribuirlo in vasetti più piccoli quando è ancora caldo, chiuderli con un tappo nuovo e procedere con la sterilizzazione in acqua, bollendoli per 30 minuti. Scolate leggermente le amarene dal succo e tritatele al coltello per ridurre il volume dei pezzi. Materiale, attrezzature e locali utilizzati: 10 Accessori che ti serviranno. Le amarene si consumano tal quale; lo sciroppo si allunga con acqua e si usa in estate per bevande fresche e dissetanti. Per preparare il gelato facile all'amarena versate la panna in una ciotola 1 e iniziate a montarla con le fruste elettriche 2. Category: Conserve By isabella 25 Maggio 2013 Lascia un commento. Se non avete la possibilità di preparare le amarene sciroppate con l'antichissima ricetta della nonna ecco come potete conservarle sempre sciroppate previa cottura dello sciroppo ottenuto mescolando zucchero e succo di amarene. Da consumarsi preferibilmente entro la data marcata in basso a destra. In una pentola capiente versa l'acqua e il succo, ottenuto spremendo il limone non trattato. @ACarmela: ciao! Sciroppo di amarene. Amarene sotto zucchero e rischio botulino. 750g circa di zucchero semolato. In questo modo prolungherete fino a 6 mesi il periodo di conservazione. Le ciliegie amarene sono un altro prodotto che si presta benissimo alla pratica della conservazione sotto sciroppo. Potete conservare le amarene sciroppate per qualche mese in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Gli amaretti con amarene con sciroppo, una deliziosa variante dei tipici pasticcini all'italiana, che prevede l'aggiunta di golose amarene sciroppate. I passaggi necessari alla conservazione sono cottura e invasettamento - con sterilizzazione; dando per scontata una cottura adeguata, la fase più importante per ottenere una consistenza perfetta nel lungo termine è certamente la formulazione dello sciroppo. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigo e consumare entro 3/4 .